24 Temmuz 2009 Cuma

TAZE SOĞANLI MUFFİN




Bildiğiniz gibi porselen demlikte yayınlanan ve begenilen tarifleri sitemde yayınlıyorum sırada ise porselen demlik çay saati 42 DEn

TARİF NO :33

GÖNDEREN ARKADAŞIM : ZEHRA

Makarna suyuna taze soğanlı muffin


TAZE SOĞANLI MUFFİN
1 tatlı kaşığı kadar sirke
Arzu ediyorsanız kekik, biberiye
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un


Taze soğan
1 küçük havuç temizlenmiş ve küçük küçük doğranmış.
En az 1 su br makarna suyu
1 yaş maya
1 çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı

1- Tüm malzemeyi karıştırın, iyice yoğurun hamurunuzu. Benim hamurum kulak memesi kıvamından hafif daha yumuşak oldu.
2-1 saat hamuru mayalandırın.İki katına çıkınca hamurunuz hafifçe yoğurun tekrar.
3-Muffin kalıplarınızı hafif yağlayın ( slikonsa gerek yok) hamurdan parçalar alıp içini döşeyin.
4-Üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun..

0 yorum on "TAZE SOĞANLI MUFFİN"

Yorum Gönder