İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:103
Gönderen:ÖRGÜ DÜNYASI
Tarifin adı:elmalı üzümlü komposto
ÖRGÜ DÜNYASI
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Malzemeler

100-150 Gr Kuru üzüm

1 Adet şeftali

4 Adet Elma

2 Su Bardağı Şeker

3-4 Adet Karanfil

1 Parça Çubuk Tarçın

10 Tane siyah üzüm

Yapılışı


Elmalar yıkanıp soyulup dilimlenir 5 dakika kaynatıp kuru üzümleri ilave edip üzümler şişince şekerini ekleyip pişmeye 2 dakika varken hazırladıgımız şeftali ve üzümleride ekleyip arzuya göre tarçın ve karanfili ilave edebiliriz ve sogumuya bırakıp servise hazır. Aiyet olsun
sitesindeki diğer güzellikleri görmek için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:102
Gönderen:SOFRA KEYFİ
Tarifin adı:kabaklı gül böreği
SOFRA KEYFİ
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

SEVGİLİ ARKADAŞLAR BİLDİĞİNİZ GİBİ İFTAR ETKİNKİĞİ 3 ÜN EV SAHİPLİĞİNİ ARKADAŞIM http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/

MALZEMELER
Yufka 6 adet
Yumurta 2 adet 1 tanesinin sarısını ayırın
yarım su bardağı sıvı yağ
Süt 1 su bardağı
çökelek 250 gr
Kabak 1 kilo adet
Tuz
Karabiber,maydanoz

YAPILIŞI

Kabağı rendeleyin suyunu iyice sıkın loru ,kabak ve maydanozla,karıştırın tuz ve biber ekleyin. Ayrı bir kapta yumurta, süt ve Yağı iyice çırparak karıştırın. Yufkaları ortadan ikiye keserek dört adet yarım ay elde edin. Yarım ayların düz tarafı size gelecek şekilde masaya koyun. Yufkanın her tarafına sıvı karışımdan sürün, düz kenar boyunca kabaklı lorlu karışımdan koyun ve rulo halinde sarın. Rulo yufkanın bir ucundan tutarak sarmal şeklinde döndürüp gül haline getirin. Yağladığınız tepsiye börekleri dizin,üzerine yumurta sarı sürüp susam ve çörek otu serpin 200 derecede ısıtılmış fırında, böreklerin üzeri altın sarısı olana kadar pişirin.

AFİYETOLSUN

sitesindeki diğer güzellikleri görmek için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:101
Gönderen:MİNE AKBAŞ
Tarifin adı:kırmızı biber ve asma yaprağından sarma
MİNE AKBAŞ
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

kırmızı biber ve asma yaprağından sarma:tarife pek gerek yok sadece dış malzemesini istediğiniz sebzeden yapabilirsiniz.yaprak sarmasını ıhlamur ağacının yaprağındanda yapıyorlar çok değişik ve güzel olduğunu söylüyorlar.üstelik şeker hastalarına iyi geliyormuş.ben daha denemedim.bahçemizde asma olduğu için gerek duymadım.yapraktan artan içi kırmızı biberlere doldurdum .çok hoş bir lezzet oluyor.
malzemele:1 bardak pirinç 2 ortaboy soğanla sotelenir içine karabiber, kuş üzümü ,çam fıstığı ,nane, damak tadınıza göre tuz, şeker, yenibahar, ilave edilir.dış malzeme olarak kabak, patlıcan ,kırmızı ve yeşil biber ,domatez, içi oyulmuş ve kızartılmış patatez olabilir.
tarifimi http://gelibolu17.midedenkalbe.blogspot.com arkadaşıma yolluyorum.
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:100
Gönderen:PİŞİRİCİ
Tarifin adı:çiğ börek
PİŞİRİCİ
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

TAM BUĞDAY UNLU
PEYNİRLİ ÇİĞ BÖREK
Çiğ böreği hep alışık olduğumuz gibi beyaz undan yapardım. Bugün çiğ böreği tam buğday unundan yapıp denedim.Bu kadar lezzetli olacağını tahmin etmemiştim.Açıkcası sert olabileceğini düşündüm. Akşama kızartacaktım ama merakımdan iki tane kızartıp yedim. İyiki yapmışım hiç yağ çekmedi ve yumuşacıktı.Kilo almak istemeyen ve hazım sorunu yaşıyanlar varsa denesinler diyorum.Ayrıca sahur için de bir alternatif olabilir.
En kısa zamanda kıymalısını da deneyeceğim.

MALZEMELER
Tam buğday unu
1 yumurta
Tuz, su
İçi için kaşar loru veya tulum loru
(Kıymalı iç ile de yapabilirsiniz.)
YAPILIŞI:
Un, yumurta, tuz ve su ile elinize yapışmayacak, biraz sertçe bir hamur hazırlayın.
Hamuru iki parçaya ayırıp büyükçe açın.Bir kase ile hamurdan yuvarlaklar çıkarın içlerine lor peynirinden koyup kapatın. Yağda kızartın.

AFİYET OLSUN....
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:99
Gönderen:YEMEK ELİŞLERİ
Tarifin adı:kısır
YEMEK ELİŞLERİ
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Etkinlik için GELİBOLU-17 arkadaşıma yolluyorum. kolaylıklar diliyorum.

KISIR

MALZEMELER

2 su bardagı bulgur
1 tane sogan
salça
tuz
taze sogan,maydanoz,marul,
karabiber

yapılışı

bulguru üzerine geçecek kadar kaynar su ile ıslanır.tavada 1 sogan yagda altüst edilir salça eklenip suyunu çeken bulgura karıştırılır.yeşillikler eklenir baharatları konur .ekşi eklenip servis yapılır
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:98
Gönderen:GELİBOLU17(YANİ BEN)
Tarifin adı:patates püresi,izmir köfte,nohutlu tavuklu pilav

arkadaşlar bu yemeklerde benden gelsin...
sevgiler...

patates püresi

izmir köfte

tavuklu nohutlu pilav

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:97
Gönderen:YEMEK ELİŞLERİ
Tarifin adı:fırında patates
YEMEK ELİŞLERİ
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Etkinlik için GELİBOLU-17 arkadaşıma yolluyorum. kolaylıklar diliyorum

MALZEMELER

PATATES
TUZ
HAFİF YAG
KIRMIZI BİBER


YAPILIŞI

PATATESLER DİLİMLENİR,TUZ YAĞ,KIRMIZIBİBERLE KARIŞTIRILIR.YAGLI KAGIT TEPSİYE YAYILIR PATATESLER SERİLİR. FIRINDA PİŞİRİLİR.
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:96
Gönderen:PİŞİRİCİ
Tarifin adı:tulum peynirli patlıcanlı börek
PİŞİRİCİ
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Bu tarifimde ölçü vermedim kaç kişilik yapacağınızı ne kadar yağ kullanacağınızı sizin ağız tadınıza bıraktım sevgiler...

MALZEMELER
Patlıcan
Tulum Peyniri(sert göz göz yağlı tulum)
Soğan
Yeşil Biber
Yufka
Sosu İçin: 1 bardak süt, zeytinyağı, yumurta,tuz iyice çırpılacak

YAPILIŞI:
Patlıcanları bütün olarak soyun. Zar büyüklüğünde doğrayıp tuzlu suda bekletin.
Soğanı ve biberleri doğrayın.
Tencereye zeytinyağını koyun, patlıcanları yıkayıp iyice sıkıp tencereye koyup kavurun.

Patlıcanlar yağına kalıp kavrulunca soğanları ve biberleri ekleyin ölünceye kadar kavurun. Soğumaya bırakın

Yufkaları üçgen biçiminde kesin.Bir tane yufkayı alıp içine sütlü harçtan koyun, üzerine ikinci yufkayı koyup harcını ilave edin. Rendelenmiş tulum peynirini de ekleyip yassı sigara böreği gibi sarın.

Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

AFİYET OLSUN...
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:95
Gönderen:ARZU
Tarifin adı:yoğurt tatlısı
ARZU
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Çok sevdiğim bir tatlıdır.Bu sefer irmik koyarak denedim daha bir lezzetli oldu sanki.En güzelide çok hafif olması.İşte tarifi
MALZEMELER
3 yumurta
3 çay bardağı yoğurt
3 çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
50 gr.eritilmiş margarin
2 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
üstü için:hindistan cevizi veya fındık
ŞERBETİ:4 su bardağı şeker,4,5 su bardağı su,yarım limon
YAPILIŞI
Şerbeti için şeker,su ve yarım limon tencereye konularak kaynatılır.Kıvama gelince limon çıkarılır.Hamurun hepsini karıştırıp yağlanmış dikdörtgen bir kalıba dökün.200derecede pişirin.Üstüne hemen soğutulmuş şerbeti döküp ağzını bir tepsiyle örtün.
AFİYET OLSUN
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:94
Gönderen:SUSAM ÇÖREKOTU
Tarifin adı:meyveli halley pasta
SUSAM ÇÖREKOTU
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum..

MEYVELİ HALLEY PASTA



Çok kolay ve kısa zamanda yapılan bir pasta üstelik şekeri fazlaca olduğundan çocuklar için ideal

İçine meyve doğruyarak şeker tadını azaltmaya çalıştım buzlukta beklediği için meyveler buz tutuyor yiyenler içinde dondurma var zannediyor

10 adet halley,

1 paket toz kremşanti,

1 su bardağından 1 parmak eksik süt(şanti için),

1 adet muz,

2 adet şeftali,

Az miktarda ceviz,

Üstü için çikolata sos ve sosu hazırlamak için süt



Kremşanti çırpılır,içine küçük parçalara bölünen halleyler,küçük doğranan muz ve şeftali ceviz konur karıştırılır,içi suyla ıslatılan silikon kalıba dökülür ve buzlukta bekletilir,yeneceği zaman ters çevrilerek servis tabağına alınan pastanın üstüne çikolata sos çikolata şelalesi gibiJ dökülür vee….
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:93
Gönderen:BUZLU BADEM
Tarifin adı:ekmek dolması
BUZLU BADEM
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Fotoğrafın kalitesinden anlaşılacağı üzere, ceple çekildi. Çünkü makinenin pillerinin şarjı bitmişti. Gelecek yıl Ramazan geldiğinde telafi ederiz inşallah :) (Bazı arkadaşların muhtemel eleştirilerini duyar gibi olmuştuk, onun için açıklama gereği duydum.)


Dolmalık ekmek sadece Ramazan ayında satışa sunulduğu için; bu bir Ramazan yemeği olmuş oluyor. Ve bu tarif, Gelibolu17'nin İftar Bereketi Etkinliği'nin davetine icabet olarak gidiyor.


Malzemeler


1 adet dolmalık ekmek
250 gr. kıyma
tuz, karabiber
maydanoz
sıvı yağ
2-3 çay kaşığı tereyağ
2-2,5 çay bardağı su


Yapılışı


Sıvı yağda kıyma kavrulur, içine tuz, karabiber, ince doğranmış maydanoz ilave edilir.


Ekmeğin alt kısmından kapak gibi bir parça kesilip (kapağın çapı ekmeğin çapından daha küçük olmalı) ekmeğin içi oyulur. Ekmek içi ufalanıp kıymaya katılır, ocakta ekmeklerin kabarıklığı gidene kadar kısa bir süre karıştırılır ve tekrar ekmeğin içine doldurulur. Kapak kapatılır.


Kapak kısmı alta gelecek şekilde bir tencereye alınır. Üstüne birkaç parça tereyağ koyulup sıcak su dökülür ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:92
Gönderen:HÜLYA
Tarifin adı:kıymalı patatesli kol böreği
HÜLYA
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Malzemeler
5 adet yufka

Ara Sosu İçin
3 adet yumurta
1.5 şişe maden suyu
1 su bardağı sıvıyağ
İç malzemesi İçin
3 adet orta boy patates
300 gram kıyma
2 adet orta boy soğan
Kırmızı biber
karabiber
1 çay kaşığı kimyon
tuz

Önce patateslerimizi soyup haşlayalım. Haşladıktan sonra rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim.
Ardından ince kıyılmış soğanımızı biraz sıvıyağ koyduğumuz tavamızda kavuralım. Kıymamızı ilave edip suyunu salıp çekene kadar kavurduktan sonra rendelediğimiz patateslerimizi ekleyip tuz , kimyon, kırmızı ve karabiberi ekleyip güzelce karıştırıp tavamızı ocaktan alıp biraz ılınmasını bekleyelim.

Başka bir kapta yumurta , sıvıyağ, maden suyunu karıştıralım.

Yufkamızı tezgahımızın üzerine serip üzerine hazırladığımız ara sosumuzdan sürelim.
İç harcımızı yufkanın her tarafına ince bir katman halinde yayıp rulo şeklide sarıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize ikiye katlayarak diklemesine yerleştirelim.
Diğer 4 yufkaya da aynı işlemi uygulayalım.
Tepsimize dizdiğimiz yufkalarımızın üzerine artan sosun tamamını döküp her tarafına yedirdikten sonra böreğimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirelim.

Bu tarifimi de sevgili Gelibolu17 arkadaşıma gönderiyor ve kendisine kolaylıklar diliyorum
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:91
Gönderen:PİŞİRİCİ
Tarifin adı:vişneli peynirli pasta
PİŞİRİCİ
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

MALZEMELER
Tabanı için: 20 adet kepekli bisküvi, 50 gr tereyağı, yarım çay kaşığı tarçın

Üzeri İçin:
2 paket labne peyniri
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
90 gr beyaz çikolata
1/2 paket jöle
1 su bardağı krema

Süzlemek için: 150 gr vişne, 1 çay bardağı frambuaz sosu

YAPILIŞI:
Pasta tabanı için bisküvileri ufalayıp robotta ezin. Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı ve tarçını bisküvilerle çukur bir kapta yoğurun. Kelepçeli kek kalıbına bastırarak yayın. Katılaşana kadar buzdolabında bekletin.

Sütü bir kapta ısıtın, beyaz çikolatayı parçalayıp süte katın ve eriyinceye kadar karıştırın. Ocaktan alıp jöleyi ve vanilyayı ekleyin, jöle eriyinceye kadar karıştırın.

Labne peynirini çukur bir kaba alıp mikser ile çırpın. Kremayı azar azar ekleyerek karıştırın. Çikolatalı karışımı da azar azar ekleyip karıştırın.

Buzdolabındaki pasta tabanını çıkarıp hazırladığınız kremayı üzerine döküp buzlukta 3 saat bekletin.

Servis yapmadan 15 dakika önce buzluktan çıkarıp bekletin.Vişneyi ekleyip frambuaz sosunu gezdirip servis yapın

AFİYET OLSUN....



Yapılışı çok kolay bir pasta. Fırında pişirlmesine gerek olmadığı için de çok pratik. Tarifi Altın Mutfaktan aldım.Denemeniz dileğiyle sevgiler....

sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:90
Gönderen:MUTFAĞIMA BUYRUN
Tarifin adı:hazır yufkadan cevizli baklava
MUTFAĞIMA BUYRUN
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

MALZEMELER
800 gramlık hazır baklava yufkası
400 gram tereyağı
300 gram ceviz
ŞERBETİ İÇİN
5 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
3 damla limon

YAPILIŞI
önce şerbeti hazırlayın şerbet malzemelerini kaynatın
ocağı kapatmadan önce 3 damal limon sıkın
tepsiye yağ sürüp üzerine teker teker 3 yaprak yufka dizin
her 3 yaprakta bir erimiş tereyağ sürün
her 15 yufkada bir ceviz içi serpin
ceviz içi iki kere serpilmiş oluyor
bütün yufkaları bitirdikten sonra istediğiniz şekilde yufkaları kesin
kalan yağı sıcak olarak kestiğiniz yufkaların üzerine dökün
son olarak üzerine az miktarda su serpin
önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin
tepsiği fırın alt rafına yerleştirmeyin beklavanın en altındaki tereyağ yanabilir
fırından çıkardığınız baklavaya ılık olan şurubu dökün
biraz dönlendirdikten sonra çevizle süsleyin

bu tarifi muhteremle afiyetle blogspot arkadaşımdan altım kendisine teşekkürler gerçekten çok güzel oldu
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:89
Gönderen:ZEYTİN TANESİ
Tarifin adı:tutmaç çorbası
ZEYTİN TANESİ
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Bu çorbayı iftar bereketi etk.3 e ev sahipliği yapan GELİBOLU17 ye gönderiyorum. Kolay gelsin arkadaşım.

TUTMAÇ ÇORBASI

- 1 su bardağı yeşil mercimek

- 0.5 su bardağı erişte

SOSU İÇİN

- 0,5 çorba kaşığı salça

- 1 tatlı kaşığı nane

- 2 yemek kaşığı tereyağ

- 1 yemek kaşığı un

- karabiber, tuz

YAPILIŞI

Mercimeği yarım yemek kaşığı un ve su ile ıslatın. 3-4 saat beklesin. Daha sonra mercimeği yıkayın, 8 bardak su ile haşlayın. Pişmeye yakın erişteyi ilave edin. Erişleteler pişince altını söndürün.

SOS

Yağı, salçayı ve naneyi biraz kavurun. Bir yemek kaşığı un ilave ederek, 2 dk. daha kavurun. Çorbanın suyundan sosa ilave ederek sosu karıştırın. Hazırlanan sosu çorbanın üzerine ilave ederek, 2-3 dk. kaynatın. Sıcak sıcak servis yapın. AFiyet olsun.
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:88
Gönderen:SEVGİ
Tarifin adı:fırın poşetinde bezelyeli köfte
SEVGİ
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Hem göze hem damağa hitap eden hem de pratik olan güzel bir yemek tarfi vereceğim bugün.Daha önceden hiç fırın poşetinde denememiştim sağolsun Hatice'ciğim böyle bir şey yaptığını çok lezzetli olduğunu söyledi.Ben de bir deneyeyim dedim.Gerçekten de harika oldu.Kendisine çok teşekkür ediyorum.
Bu tarifimi iftar bereketi etkinliğine gönderiyorum.

Malzemesi:
2-3 patates
2-3 havuç
1 kutu bezelye
4-5 yeşil biber
250 gr kıyma
5-6 dal maydanoz
1 küçük soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber

Yapılışı:Kıymamızın içine minik minik soğanları ve maydanozu doğrayıp iyice karıştıralım.Minik minik köfteler yapalım.Bir ceviz büyüklüğü kadar yaklaşık.Buzdolabında bekletelim.O arada patateslerimizi ve havucumuzu doğrayalım.Üzerine bezelyemizi ekleyelim.Biberlerimizi de doğrayıp ekledikten sonra zeytinyağı, salça ,tuz ve karabiber karışımını da ilave edip bir güzel harmanlayalım.Fırın poşetimize biraz bezelyeli karışımdan biraz da köfteden ekleyerek yavaş yavaş dolduralım.Ben birazda kavurma koydum.Hepsi bir arada oldu.Fırın poşetini doldurmadan önce 1 tatlı kaşığı unla poşetin içini bulamayı unutmayalım.Poşetimiz dolduktan sonra ağzını kapatalım bir borcamın içine poşetimizi yerleştirip orta dereceli ısıda ki fırına sürelim.Piştikten sonra poşetimizi kesip yemeğimizi servis tabağına alalım.Afiyet olsun.

sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADI...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:87
Gönderen:SUSAM ÇÖREKOTU
Tarifin adı:hindistan cevizli baton kek
SUSAM ÇÖREKOTU
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

HİNDİSTAN CEVİZLİ BATON KEK



Biraz ondan biraz bundan derken bu harikulade lezzetteki kek çıktı ortaya

Mutlaka yapın hindistan cevizinin verdiği o lezzeti kekin içinde tadın derim,

Ölçüleri kesinlikle güvenerek uygulayabilirsiniz

-)) 3 adet yumurta,

-)) 1 su bardağı şeker(fazla şekerli olmasını arzu eden 2 kaşık daha ilave edebilir),

-)) 1 su bardağından 1 parmak eksik çiçek yağı,

-)) 1 su bardağından 1 parmak eksik ananaslı meyve suyu*****süt koyacaktım ama!! elimin altında ananaslı meyve suyunu görünce sütten vazgeçtim güzel bir koku rayiha verdi siz ister süt ister meyve suyu koyun*****

-)) 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi,

-)) 2 su bardağı un,

-)) 1 paket vanilya,

-)) 1 paket kabartma tozu,

-)) 1 çay bardağı dövülmüş ceviz(üstü için)



Her zamanki gibi önce yumurtalar köpürene kadar sonra şeker ve yumurta krema kıvamı alana kadar çırpılır,

Yağ ve meyve suyu ilave edilir mikser çıkarılır,

Hindistan cevizini de koyup un,kabartma tozu ve vanilya elenerek konur ve tahta kaşıkla yavaşça karıştırılır*** not:şayet yumurtalarınız büyükse unu da 1 –2 kaşık artırabilirsiniz kek kıvamını bulana dek,

Karışım kek kalıbına dökülür,üstüne dövülmüş ceviz dökülür ve ön ısıtmalı 175 c fırında yaklaşık 50 dk pişirilir,

Ben hem silikon hem baton kalıp kullandığım için pişme süresi 1 saati buldu,siz fırınınıza ve kalıbınıza göre ayarlarsınız hepiniz becerikli kızlarsınızJ)))))

sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADI...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:86
Gönderen:RUZUN
Tarifin adı:soğan dolması ve güzel bir slide ile sunum
RUZUN
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

ARKADASLAR BU TARIFI BULDUM ARSIVDEN PAYLASAYIM

ISTEDIM BIZIM SOGAN DOLMASINI TABI KÖYÜMÜN SOGANI KADAR OLMASADA

ÖNCE SOGAN ALIYORSUNUZ ELINIZE EVLERDE EKSIK OLMAYAN YIYECEKTIR

COK BAKMAYIN SONRA GÖZLERINIZ YASLANIR

DAHA SONRA HASLAMAK ICIN SICAK SU HAZIRLIYORSUNUZ

AYRILACAK DURUM OLUNCA ALIYORSUNUZ

SOGUK SUYA KOYARSANIZ ACILACAKLARDIR UMARIM

DAHA SONRA BULGUR

SOGANLARIN CÜCK YERLERI KALACAKDIR ONLARI DOGRAYIN

BAHARAT ISTEGINIZE BAGLI

SIVI YAG

ISTER CIY ISTER HAFIF KAVRULMUS OLARAK SOGANLARIN ICINI DOLDURABILIRSINIZ

YETERLIMI VERDIGIM BLGILER EKSIK VARSA SORUN CEVAPLIYALIM
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

http://ruzun.blogspot.com/search/label/YEMEK%3BTATLI%20%3APASTA%20TARIFLERI

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADI...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:85
Gönderen:BAHAR ÇİÇEĞİ
Tarifin adı:iftar sofrası
BAHAR ÇİÇEĞİ
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

Ramazan'i serifin son haftasina girdik,her evde oldugu gibi bizimde iftarda misafirlerimiz vardi.Gecen haftada iftarda yine misafirlerim vardi,ama sofradan tek bir kare bile resim cekememistim telastan,bu sefer telafi ettim.
Iftar bereketi etkinligini yapan arkadasimiz gelibolu17 'ye gönderiyorum

Menüdekiler
iftariyelikler
mercimek corbasi
gül böregi
mevsim salata
yogurtlu kereviz havuc salatasi
kuru dolma biber
közlenmis kirmizi biber sarma
kaysi üzüm hosafi
kasarli mantar dolmasi
karniyarik
sehriyeli pirinc pilavi
firin posetinde tavuk
manti
kremali sütlac
sarma kadayif, gül tatlisi

mercimek corbasi

Karniyarik,sehriyeli pirinc pilavi,kasarli mantar dolmasi,firin posetinde tavuk

Manti

Kuru biber dolması

yogurtlu krevizli havuc salatasi

gül böreği

kaşarlı mantar dolması

közlenmiş kırmızı biber sarma

kremalı sütlaç

sarma kadayif,gül tatlisi
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ -3- BAŞLADIII...GELSİN TARİFLER!

Tarif no:84
Gönderen:AKSUNGUR 46
Tarifin adı:sebzeli bademli pilav
AKSUNGUR 46
arkadaşıma çok teşekkür ediyorum...

iftar bereketi etkiniği 3 sevgili arkadaşımız GELİBOLU17 ev sahibidir.bende sebzeli,bademli pilavla katılıyorum.tarifi şöyle 1 ölçü pirinç.yarım ölçü arpa şehriyesi,bir adet rende havuç,bir adet ince doğranmış kırmızı biber,bir yemek kaşığı badem.yağ ,bir adet tavuk bunyon.bademleri ve şehriyeyi yağda kavur.havuç ve kırmızı biberi ilave et biraz daha kavur,iyice yıkanmış pirinci ilave et karıştır.2 ölçü suyu ve bunyonu koy,önce harlı sonra kısık ateşte 15 dk.pişir ve demle .haşlanmış patates ve dereotu ile süsle afiyet olsun.
sitesindeki diğer güzellikler için lütfen TIKLAYINIZ

Devamını Oku