Hamurişleri - Börekler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Hamurişleri - Börekler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

5 Ekim 2009 Pazartesi

MISIR EKMEGI ( Cornbread )

0 yorum
MerhabaBayramdan beri yine yazamadik birseyler. Okullar acildi malum, Ulus ve Zipzip ( Kerim) tum vaktimizi aliyor Figen'in de, benimde.Isten kosa kosa geliyorum, yemek faslindan sonra ders faslimiz basliyor. Zipzip okuma yazmayi kendi kendine ogrendigi icin simdi okulda dalga hareketleri calismasi pek hosuna gitmiyor.Neden elyazisi ogrenmek zorundaymis?Buyuk harflerle yazinca daha iyi
Devamını Oku

6 Şubat 2009 Cuma

PIRASALI BOREK

0 yorum
MerhabaUzun suredir blog icin bir tarif uygulayamadim. Yemekbiz gurubundaki dostlar biliyor halimi. Is yogunlugu, ev yogunlugu, kis mevsimi, sevgili hastaliklar yakami birakmadi bu sene. Yine de buna sukur diyoruz.Bu hafta yine ev revir gibiydi. Zipzip hastalandi once, ardindan kayinanne.Zipzip cabuk topladi kendini ama kayinanne yasliligin verdigi direncsizlikle zorlandi.Isyerindeki yogunluk
Devamını Oku

10 Şubat 2006 Cuma

KIVIRMA

0 yorum
MerhabaBu boregi kayinanne yapar. Bende ogrendim. Cok pratik bir tarif.Ozellikle aksam eve gelince hemen ne yapsam diyedusundugunuzde yapilacak bir tarif. Gectigimiz gunlerdearkadasim Istanbul'dan taze yufka getirince hemen bende yaptim.Eskisehir'de cok fazla yapiliyor bu borek.Malzemeler3 yufka1 su bardagi yogurt2 yumurta1 su bardagi ufalanmis beyaz peynir1/2 cay bardak sivi yag ( normalde 1/2
Devamını Oku

5 Şubat 2006 Pazar

Kiymali Pide

0 yorum
BLOGLAR ELELE – İlk Proje ‘ ye DAVETBir çoğunuz duydunuz belki , duymayanlar için ise hatırlatma yapalım istedik.Bloglar arası güzel bir dayanışma başladı.İ.U Tıp Fakültesi Çocuk Hemotoloji servisinde tedavi gören çocuklarımız için bağış kampanyası...Bir çok blog sahipleri kendi alanlarına uygun hediyeler ile katılım sağlıyorlar, ve bu hediyeler alınacak bilet karşılığında ,çekiliş ile
Devamını Oku

20 Ağustos 2005 Cumartesi

Şir Börek (Çiğbörek, çiberek, şiborek) - Kahvalti Secenekleri

0 yorum
MerhabaHemen her blog yapti şır börek, ben yapmazsam kusur kalir,ne de olsa tatar geliniyim :)) Bir cok ismi var tatarlar arasindabu boregin Çiğbörek, çiberek, şiborek ama genelde icinin etinesu ilave edildigi icin isirdiginizda et suyu akar, o yuzden Şir Börekdiye tabir ediyorlar.=============================================Hamur icin:4 su bardağı elenmiş un,Yeterince tuz,İçi için:350 gram
Devamını Oku

15 Ağustos 2005 Pazartesi

MILFOYDE MURDUM ERIGI

0 yorum
Bu ay Murdum Erikli lezzetler dedik, bugun milfoy ile yaptim,yapimi kolay, cayimin yaninda hos bir lezzet oldu.Malzemeler :4 tane milfoy ( 2 adet icin)8 adet murdum erik2 adet karanfil1/2 cay bardak esmer seker1 yumurtaNasil mi Yaptim?Ust kisimda kullanacagim milfoyumun ortasini kalipla kestim, sonra diger milfoyumun uzerine yerlestirdim, yapistirma isini yumurtamin aki ile yaptim, sonra yine
Devamını Oku

16 Temmuz 2005 Cumartesi

COBAN BOREGI

0 yorum
MerhabaYemek gurubumuzdaki dostlarin cogu biliyor, anne tarafim egeli,ama baba tarafimda anadolunun gobeginden Ankara'liyim, bu yaptigimboregi koy yufkasi ile yaparlar anadolu'da...Benim burada o sansimolmadigi icin Filo yufka ile yaptim. Amacim yine sebzeyemeyen ogluma sebzeli hamur isleri yedirebilmek :))======================================================Malzemeler: Borek icin:1 paket filo
Devamını Oku