kızartma etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kızartma etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

2 Haziran 2008 Pazartesi

MÜCVER

0 yorum

MÜCVER
MALZEME:
1 kg.kızartmalık kabak,2 yumurta,4-5 kaşık un,karabiber,tuz,isterseniz başka baharat olabilir.sıvıyağ.
YAPILIŞI:
kabaklar yıkanıp,soyulup rendelenir,sıkıp suyu çıkarılıp süzülür,içine yumurtası unu tuzu ve baharatı katılıp karıştırılır,kızgın yağa kaşıkla dökülerek kızartılır.sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
AFİYET OLSUN.
Devamını Oku

KÖFTE PATATES KIZARTMASI

0 yorum
Devamını Oku

26 Nisan 2008 Cumartesi

KARIŞIK KIZARTMA

0 yorum

Patlıcan,patates,biber ve domates ayrı ayrı kızartılır,ve afiyetle yenir.
AFİYET OLSUNNN!
Devamını Oku

19 Nisan 2008 Cumartesi

DOMATES SOSLU PATLICAN TAVA

0 yorum

MALZEME:
4-5 tane patlıcan,kızartmak için sıvı yağ,3 orta boy domates,2-3 diş sarımsak.
YAPILIŞI:
Alacalı soyup dilimlediğimiz patlıcanlar kızgınyağda kızartılır.diğer tarafta rendelenmiş domates tavada kavrulur içine incecik doğradığımız sarımsaklarda ilave edilir,karıştırılır,ocağın altı kapatılır.kızarmış olan patlıcanlar tabağa koyup,üzerine hazırladığımız domates sosu dökülür.
AFİYET OLSUUNN!
Devamını Oku