Seftali Sorbeli ve Bezeli Kubbe Pasta

Seftali-YE icin yapmayi planladigim kubbe pastayi az once tamamladim. Biraz gec kaldiysa da bulundugum yerde hala Agustos'un 15i. Amerika'da Baked Alaska adi ile bilinen bu ustu beze kapli, ici dondurmali derin dondurucu pastalarini denemeyi coktandir istiyordum. Ama beze kisminda kullanilan cig yumurta aklari beni dusunduruyordu. Birkac gun once Pastaci'da pisirilerek yapilan beze tarifini