Ruziş'in Tarif Defterinden :)

PLUM KEK Sevgili kayınvalidem çok güzel yemek yapar. Şimdi Bodrum'da yüzmekle ve gezmekle meşgul ama buraya döndüğünde acısı çıkacak elbet :)) Tepsi mantıları, su börekleri, patatesli bazlamaları ve daha bir sürü Kayserili tarif sıraya girdi bile ;)Ben şimdilik O'nun tarif defterinden naçizane bir alıntı yapmakla yetineceğim...Malzemeler:3 su bardağı elenmiş un3 iri (ya da 4 küçük) yumurta1,5+1/2