En sevdiğim mamaların ilk sıralarında krep yer alır.Hergün yesem bıkmam doğrusu:) Dün gece canımız değişik bir şeyler istediğinde hemen yapıverdim.Yapımı çok pratik.Hazırladıktan sonra dilediğiniz malzeme ile servis yapabilirsiniz.Ben bir kısmını çilek reçeli ve tatlı lor peyniri ile servis yaptım.
Malzemeler:
-2 yumurta
-2 su bardağı un
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1,5 su bardağı süt
-Bir fiske tuz
Not:Bu miktarda malzemeden yaklaşık 7-8 adet çıkıyor.Siz dilediğiniz adete göre malzemeyi arttırabilirsiniz.
Yapılışı:
Tüm malzemeyi bir kapta mikser ile çırpalım.Teflon tavaya 1 çorba kaşığı sıvı yap koyup ısıtalım ve hep krep için 1 kepçe malzemeden döküp, önlü arkalı kızartalım.
*Krepleri pişirirken tavayı ileri geri sallayarak pişirirsek daha güzel oluyor.
Afiyet olsun...
0 yorum on "Krep"
Yorum Gönder