Makarnayı çok seviyorum.Bazen mutfağa girip değişik malzemeli makarnalar yaparım.İşte onlardan bir tanesi:
Malzemeler:
-Sosis
-1 tatlı kaşığı domates salçası
-1 Yumurta
-1 adet sivri biber
-yarım çay bardağı süt
-Sıvı yağ
-Makarna
-Kekik
-Tuz
-Karabiber
Yapılışı:
Makarnayı haşlayıp süzelim.Az sıvı yağ ve tuz ekleyelim.Ayrı bir tavada az sıvı yağ ile sosisleri kavuralım.Minik minik doğranmış sivri biberleri ve salçayı ekleyelim.Yumurtayı kıralım ve sütü ekleyelim.Tuz, kekik ve karabiber koyup pişirelim.
Makarnanın üzerine pişen omleti döküp afiyetle yiyelim:)
0 yorum on "Omletli Makarna"
Yorum Gönder