Brokoli Çorbası

Oğluma brokoliyi bu şekilde yedirebiliyorum ancak.Biz salata olarak ta çok yapıyoruz. Sağlık için çok faydalı hepimiz biliyoruz.Bana biraz ağır geliyor gerçi bu tarz çorbalar , 2 kepçeyi ancak içebiliyorum. Fakat besleyici olduğunu düşünürsek içmeye devam diyorum elbette.Bu çorbaya patates, havuç, veya soğan yerine pırasa da girebilir.Malzemeler500 gr brokoli1 büyük kuru soğanZeytinyağı500 ml