Sinkonta

MerhabaSinkonta ismini ilk duydugumda cok sasirmistim, cocuktum.Sonrasinda bu ismi hafizama kaydettim, cunku cok severekyiyordum, rahmetli anneannem cok yapardi, ozellikle kurbanbayramlarinda, kurbanin kemikli etleri ile tepsiye doserdi,firina surerdi. Bu yemek bal kabagindan yapiliyor, bu ayBal kabagi ayin lezzeti diye belirlenince YemekBiz gurubundahemen yapip, mevsiminde denemek isteyenler