Bir hamur mayala pizza, pide, ekmek ne istersen yap!...

Ben hamur mayaladığım zaman mutlaka miktarini fazla tutarim ki biraz da ekmek çıksın. O yuzden burada vereceğim ölçü size fazla gelirse yarı yarıya azaltabilirsiniz.Hamur malzemeleri ve yapılışı;750 ml su + süt karışımı (250 ml süt+500 ml su)1 paket instant maya1 tatlı kaşığı toz şeker1,5 tatlı kaşığı deniz tuzu1 çorba kaşığı sirke1 çay fincani zeytinyağıAldığı kadar un (kıvam oldukça cıvık