Pan Dulce ya da Bir Ay Coregi Denemesi

Bundan bir sure once, Bizim Pastane okurlarindan Elif bana Turkiye'de pastanelerde satilan ay coregi tarifini bilip bilmedigimi sordu. Ay coregi benim cok sevdigim bir hamur isidir. Yalniz, cogu pastanede bayatlamis kek, kurabiye olarak el altinda bulunan herseyin ay coregine malzeme oldugunu ogreneliberi alip yiyemez olmustum. Bu nedenle evde yapma fikri bana da cok cazip geldi. Kitaplarimdan