Soğan Çorbası

Soğan ÇorbasıEvet acele bir çorba yapmamız gerekiyordu. İrem elçi çorbasını önerdi, lakin doğranacak malzemeleri saydığında çok acele olmayacağını anladım. Onu başka bir gün yapalım diyip soğanlarımı soydum. İnanılmaz bir lezzet değil belki fakat özellikle kış günleri için güzel, pratik ve ekonomik bir çorba. Malzemeler;2 büyük kuru soğan2 çorba kaşığı un125 gr. tereyağ6 bardak et suyu3 çorba