pazar günü sabah kahvaltisina esim en sevdigi pogacalardan istedi. E bende yaptim hemen. Cünkü hizlica yapiliyor, cabucak pisiyor. Ve afiyetle yeniyor. Pogacalar yumusak degil, tuzlu kuru pasta gibi agizda dagilan kivamda oluyor. Vakti kisitli olanlar icin tavsiye ederim.....
Malzemeler:
- 1 su bardagi yogurt
- 1 su bardagi eritilmis margarin
- 1 cay bardagi sivi yag
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurtanin aki icine, sarisi üzerlerine
- 1 tatli kasigi tuz
- alabildigi kadar un
- iceine koymak icin peynir ve maydonoz
- üzeri icin susam yada cörekotu
Yapilisi:
- Bütün malzelmeleri güzelce yoguruyoruz. Elimize minik minik alip icine peynirden koyup kapatiyoruz. Firin tepsisine yanmaz kagit serip üzerine pogacalari koyalim. Pogacalarin üzerlerine yumurta sarisindan sürüp susam dökelim. dirinimizi 200 dereceye ayarlayip 25 dakika kadar pisirelim.
0 yorum on "hizli pogaca"
Yorum Gönder