Gurbet Ellerde Ekmek Kadayifi

Betul'un Ekmek Kadayifi iletisini okudugumdan beri crumpetla ekmek kadayifi yapmak istiyordum. Nihayet bugun muradima erdim. Kadayifin bu boydakine biz yassi kadayif demiyor muyduk? Crumpetten kadayif, ekmek kadayifina gercekten benzedi; gurbet ellerde ancak bu kadar olur dedirtecek kadar...Tahmin edersiniz ki bu sonuc beni cok keyiflendirdi. O keyifle oturup bir porsiyon kadayifi kendi basima