Taze Fasulye Turşusu Kavurması

Malzemeler

1 adet kuru soğan---3,4 diş sarımsak—1 fincan sıvı yağ-



Yapılışı

soğanımızı ince ince doğrıyalım, tavaya sıvı yağımızı koyup kızdıralım içine soğan ve irice kestiğimiz sarımsakları koyup 1-2 dakika kavuralım sonra turşu fasülyemizide tavaya alarak biraz daha kavuralım. Sonra isteğe göre üzerine tereyağı biberle yakarak gezdirelim.