13 Ocak 2008 Pazar

CILEKLI HINDISTAN CEVIZLI SÜPRIZ MUFFIN






Bu tarifi aslinda yarin yayinlayacaktim ama dayanamadim
o kadar sahane olduki yayinlayim denemek isteyen herkes
denesin istedim.Efendim tarif sevgili
KEVSERCIME yani http://eldaninannesi.blogspot.com/ a ait
ben ufak defek bazi degisikliker yaptim ve harika bir süpriz muffin
ortaya cikti

Kevser tarifi gramla vermis ama ben ölcüyle yaptim cünki o zaman
daha kolay oluyor birde sizlere daha kolay olsun, ziyaret eden herkesin
tariflerimi anlaya bilmesi icin. Kendimi gelistirmeye calisiyorum eger sizlerinde
tarifler konusunda anlamdiginiz bir seyler olursa mutlaka sorularinizi
bekliyorum sayfami ziyaret eden herkese tesekkür ederim .
Beni yorumlarinizdan mahrum etmeyeceginize eminim sevgiler

ISTE MUFFINLERIMIZIN TARIFI TEK KELIMEYLE SÜPER DENEYIN DERIM

HAMUR ICI
MALZEMELER:
1 tane yumurta
1 su bardagi seker (arkadasim esmer seker
kullanmis isteyen ondan da kullana bilir)
2su bardagi un
1 tane kabartma tozu
4 yemek kasigi kakao
1 su bardagi cilekli süt


Ben bu malzemelerin resimlerini cektim herkesin iyi anlaya bilmesi icin
bulamayanlar normal krem peynirde kullanabilirler ama pudra sekerini bir
yemek kasigi ozaman fazla koyun

ICINDEKI HINDISTAN CEVIZLI TOPLAR ICIN :
1 paket cilekli krem peynir
1 su bardagi hindistan cevizi
2 yemek kasigi pudra sekeri
3 yemek kasigi cilekli süt
1 tane vanilya


YAPILISI:
1) Ilk önce toplarimizi hazirlayalim Labne peyniri, pudra sekeri, hindistan cevizini
ve vanilya sekerini mikserle karistiriyoruz. sonra 3 yem kas. sütü ilave ettikten sonra
elimizle yogurup yuvarlak toplar yapiyoruz 12 tane yapalim

2)Yumurta ve sekeri iyice cirpin cilekli sütü ekleyin tekrar cirpin, un kabartma tozu
kakaoyu bir kabin icine 2 kere eleyin sonra karisima ilave edin ve spatula ile karistirin

3)12li muffin kalibinin icine muffin kagitlarini yerlestirin eger kalibiniz yoksa firin tepsisinede
kagitlarinizi yerlestire bilirsiniz .Sonra karisimdan bir kasik kagitlara döküp icine toplari
yerlestirin


4) Üzerine yine bir kasik karisimdan dökelim üzerlerini tamamen kapatsin
180 derece önceden isitilmis firinda 25-30 dakika pisirin


5)sogduktan sonra istediginiz sekilde süsleyip servis yapin
üzerine beyaz cikolata güzel yakisir arkadasim öyle yapmis ama benimkiler
istemedi öyle yediler YORUMLARINIZ ICIN SIMDIDEN TESEKKÜR
EDERIM

0 yorum on "CILEKLI HINDISTAN CEVIZLI SÜPRIZ MUFFIN"

Yorum Gönder