7 Ocak 2008 Pazartesi

KREMALI HASHASLI KEK






Herkese selamlar bu kek canimcim Emelcimin tarifi abimin 1 ocak
dogum günüydü ayni gün Emelciminde dogumgünüydü bende Abim
icin Emelicimin tarifini yaptim ikisinede tekrar nice seneler dilerim.
Abim pek dogumgünlerini sevmesede biz yigenim, Arzu ile birlikte
ona süpriz yaptik Arzumda babasi icin benim nugatli yas pastamdan
yapmis resmini asagda yayinlayacagim ama tarife burdan ulasa bilirsiniz.

EMELCIMIN SAYFASINA DA EMEL YAZAN HER YERE TIKLAYARAK
ULASA BILIRSINIZ

ARZUM evleneli 8 ay oldu ama halasinin en büyük rakibi bu
gidislede gececek beni zaten; Öptüm gülüm seni hadi dene halayin tariflerini

GELELIM TARIFIMIZE HERKES BAYILDI BU KEKE EMELCIM TARIF ICIN
TEKRAR TESEKKÜRLER YALNIZ BEN DEGISIKLIK YAPTIM BIR
IKI YERINDE UMARIM KIZMAZSIN

MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanılya
1 limon yada portakal rendesI
yarım su bardağı haşhaş tohumu

ÜZERI ICIN:
3 su.bardagi süt
1 paket muzlu pudding
2 yemek kasigi kakao
biraz ceviz ici


YAPILISI:
Yumurta seker vanilya köpürene kadar cirpilir, sonra sirasiyla süt ve
sivi yag ilave edilir kuru malzemeler elenir ve karisima ilave edilir hepsi
karistirildiktan sonra yaglanmis 28 cm capindaki kelepceli kek kalibina dökülür
ve 180 derecede yaklasik 30-35 dakika pisirilir firindan cikarilir sogumaya
birakilir.Bu asamadan sonra ben önce keki kaliptan cikardim sonra pasta
tabagina koyup kalibin kelepceli kismini kekin etrafina gecirdim .
Puddingi hazirladim ocaktan aldiktan sonra 5 dakika mikserle cirpdimki
pürüsüz olsun diye ve bir su bardagi puddingten ayirip kalani kekin üzerine döktüm
kenarinda kelepceli kalip oldugu icin kenarlardan fazla cikmadi ,sonrada ayirdigim
kremaya 2 kasik kakao ekledim üzerindki yaziyi yazdim ceviz parcaciklari serpistirdim
deneyin siddetle tavsiye ederim
KRAMAYI DÖKMEDEN ÖNCE KEKIN SEKLI


KALIBIN ICINDE BITMIS SEKLI

SERVIS ASAMASINDA KESILMIS SEKLI


BUDA NOUGATLI YAS PASTA ARZUMUN YAPTIGI SEKILDE
TARIFINE BURDAN ULASA BILIRSINIZ

0 yorum on "KREMALI HASHASLI KEK"

Yorum Gönder