4 Ocak 2008 Cuma

TATLI POGACA






BU TARIF SEVGILI EDA 'NIN EV SAHIBLIGINI YAPTIGI
PORSELEN DEMLIK CAY SAATLARI 9 ETKINLIGI ICIN gelsin
EDACIM KOLAY GELSIN CANIM SEVGILER

GECIKMELI BIR TARIF DAHA BU POGACALARI ALMAN PATRONUM
ICIN YAPMISTIM DOGUMGÜNÜE GELECEK OLACAK MISAFIRLERIME
O GÜZEL POGACALARINDAN YAPARMISIN DEDI BEN DE RICASINI
KIRAMADIM ISTE TÜM ALMANLARIN BAYILARAK YEDIGI POGACALARIM

MALZEMELER:
3 su.bar.sicak su
1,5 su.bar. sivi yag
2 tane maya
4 yemek kas.seker
1,5 yemek kas.tuz
3 yumurta beyazi (sarilar üzerine)
IC I icin de beyaz peynir maydonoz


YAPILISI:
Hamur yogrulurkulak memesinden birazda daha civik kivamda mayasi beklenir
mayasi geldikten sonra mandalina büyüklügünde bezeler alinir bu islemleri yaparken
ellerinizi sivi yag ile yaglamayi unutmayin bicakla karsilikli cizikler atilir resimdeki gibi
ortasina ic malzeme konulur ve resimdeki gibi birlestirilerek gül sekli verilir
tepsiye dizilir üzerine nemli bez örtülerek 1 saat daha mayalanmsai beklenir ,
kabardiktan sonra yumurta sarisi ve cörek otu serpilerek 200 derecede pisirilir
fazla bir masrafi olmayan harika pogacalr oluyor bana göre enfes deneyin derim
HAMUR ISLERINE BURDAN ULASA BILIRSINIZ



BUDA PATRONUMA ALDIGIM HEM NOEL HEMDE DOGUMGÜNÜ
HEDIYESI ,ODA BIZIM KURBAN BAYRAMIMIZDA HEM BANA
HEM COCUKLARA AYRI AYRI HEDIYELER ALDI BIZM DINIMIZE
COK SAYGILI BIR PATRONUM VAR

0 yorum on "TATLI POGACA"

Yorum Gönder