Ceviz içi ve insan sağlığı

Ceviz İçiMutfaklarımızda çoğu tatlıların yapımında kullandığımız veya çerez olarak tükettiğimiz vitamin ve mineral deposu olan cevizin faydalarını bilim adamları saymakla bitiremiyorlar. Örneğin, Hafta da en az 5 adet ceviz içi yiyenlerde koroner kalp rahatsızlığının daha az ortaya çıktığı belirtilmektedir. Bilim adamları cevizin damar koruyucu, ishal kesici, cildi temizleyici, siğil giderici,