Pasta ,börek ,kurabiye tarifleri aslında hem yapmayı ,hem de yazmayı en çok sevdiğim tarifler, ama ara sıra klasik yemeklere de yer vermek gerekir diye düşünüyorum,çünkü bazen -geçen hafta benim yaşadığım gibi- akşama ne pişireyim krizleri yaşayabilir herkes...Bu tavuk yemeği misafir gelince benim kurtarıcım olan bir yemektir,hem servisi kolay,hem çok lezzetli..Yapılışı ise çok basit...
MALZEMELER
1 kg.kadar tavuk paket
2-3 adet patates
2 kaşık salça
kekik,karabiber,pulbiber
YAPILIŞ
Tavuk bagetlerin üzerine geçecek kadar su ve tuz ekleyin.Haşlayın.Patatesleri soyun,büyüklüklerine göre 4-5 parçaya ayırın,sıvıyağda hafif kızartın,salçayı sulandırın,hepsini bir tepsiye yerleştirin,üzerine tavugun haşlama suyundan bir iki kepçe boşaltın..Fırında yirmi dk.kadar tavuklar iyice kızarana kadar pişirin..
AFİYET OLSUN..
0 yorum on "TAVUK BAGET"
Yorum Gönder