PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 22 nin bu haftaki ev sahibi sevgili arkadaşımız http://fatostuncay.blogcu.com
kendisine nazik daveti için teşekkür ediyorum.sevgilerimi gönderiyorum.
MERCİMEK KÖFTESİ
MALZEME:
2 bardak kırmızı mercimek,1 bardak ince bulgur,3,5 bardak su,pulbiber,karabiber,1 kaşık salça,maydanoz,2 kuru soğan,sıvıyağ,tuz,4/1 margarin.
YAPILIŞI:
mercimek suda pişirilir,suyu çekince salçası ve bulguru koyulur,kapağı kapatılıp en az yarım saat bekletilir.baharatı katılırsoğanlar ince doğranıp kavrulur içine ilave edilir,margarinde katılır,maydanozuda doğrayıp katıp güzelce karıştırılır.şekil verip servis edilir.NOT:bu tarif ÜMİT USTA'nın yıllar önce televizyonda yaptığı, verdiği tariftir,hiç şaşmaz her yaptığımda kıvamı aynı olur.Biz çok seviyoruz umarım sizde seversiniz.AFİYET OLSUN!
0 yorum on "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATLERİ ETKİNLİĞİ 22 http://fatostuncay.blogcu.com"
Yorum Gönder