Üzümlü kek her zaman sevdiğim kek çeşitlerindendir. Hem bu keki yerken fazla suçluluk da duymuyorum. Neden mi? Bu kek yağsız da ondan :)3 yumurta
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 çorba kaşığı limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı kuru üzüm
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Önce yumurtalar ve şeker iyice çırpılır.Sonra sırayla diğer malzemeler katılır. En son unlanmış kuru üzümler katılır. Yağlanmış,unlanmış kek kalıbına hazırlanan kek hamuru dökülüp 170 derecede 35-40 dkika pişirilir. Ben kek soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri eleyip süsledim.
0 yorum on "ÜZÜMLÜ KEK"
Yorum Gönder