Epeydir kahvaltılık tarifi vermediğimi farkettim. Haftasonu kahvaltısı için bir alternatif olabilir.
Malzemeler
5-6 orta boy patates
1 yumurta
rendelenmiş kaşar
maydonoz
sıvıyağ
Patatesleri haşlayın ve ezin. Yumurta, kıyılmış maydonoz ve kaşar ile karıştırın. (ben bu işlemi akşamdan yaptım, sabaha sadece kızartması kaldı.) Karışımı, yağ döktüğünüz teflon tavaya elinizle bastırarak yayın. Altı kızarınca düz bir tabak veya tencerenin kapağı yardımıyla ters çevirin, tavaya biraz daha yağ ilave edip diğer yüzünü de kızartın.
Ben yumurta sevmediğim için sadece bir yumurta koydum ama sevenler için iki yumurtalı daha iyi olabilir bence.
0 yorum on "KAŞARLI PATATES"
Yorum Gönder