PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ-25 http://buramburam.blogspot.com

Porselen demlik çay saati etkinliği-25 in bu haftaki ev sahibi sevgili arkadaşım
HÜLYA
Kendisine nazik daveti için çok teşekkür ediyorum,sevgilerimi gönderiyorum,kolaylıklar diliyorum.
Bende bu etkinliğe ÇİĞ BÖREK VE PASTA tariflerimle katılıyorum.
ÇİĞ BÖREK
MALZEME:
(İÇ MALZEMESİ)300 gr kıyma,1 büyük kurusoğan,yarım demet maydanoz,3 domates,karabiber ,tuz.
(HAMUR MALZEMESİ)2 bardak yoğurt,1 yumurta,karbonat,aldığı kadar un.
Kızartmak için sıvıyağ.
YAPILIŞI:
hamur yoğurulur,dinlendirmeye bırakılır,o dinlenirken iç malzemesi hazırlanır,soğan rendelenir,kıymaya katılır domates rendelenir maydanozu doğranıp tuzu karabiberi atılır karıştırılır.
hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp merdane ile biraz yuvarlatılır,içine malzemesi koyup yarım daire şeklinde kapatılır.hepsi bitince kızgın yağda iki taraflı kızartılır.
AFİYET OLSUN!
PASTA
YAPILIŞI:
4 yumurta,2 bardak şeker çırpılır,1 bardak süt,2 bardak un,yarım paket erimiş margarin,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya koyup çırpılır.
önceden ısıtılmış fırında 175-180 derece 30 dakika pişirilir.
ikiye kesip arası ve üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN!