28 Temmuz 2008 Pazartesi

ALMAN BABAANNE KEKI






HEPINIZIN KANDILI SIMDIDEN KUTLU OLSUN

Uzun zaman oldu tarif eklemeyeli artik
sirasi geldi degilmi ,iste size Alman bir arkadasimin
babaannesinden aldigim kek tarifi
ben adini degistirdim Alman babaanne keki
koydum umarim sizde seversiniz.

Cabuk bayatlamayan bir kek tarifi
bir o kadarda lezzetli kesinlikle denemelisiniz
DIGER KEK TARIFLERIM ICINDE
BURAYA TIKLAYIN hadi kolay gelsin




MALZEMELER:
* 5 tane yumurta
* 200 gr. tereyag veye margarin (ERITILECEK)
* 250 gr.seker
* 300 gr.un
* 50 gr. nisasta
* 1 tane kabartma tozu
* 1 tane vanilya
* varsa 2-3 damla vanilya esansi

2. ve 3. KEK HAMURU ICIN
* 2-3 kasik kakao
* 2 kasik süt
* BIRAZDA KIRMIZI GIDA BOYASI

YAPILISI:
* Margarini eritin ve sogutun
* Yumurtalari sekeri ve vanilyayi köpürene kadar cirpin
* Soguyan margarini karisima ilave edin
* Unu nisastayi kabartma tozunu bir kabin icine eleyin
* Sivi karisima tekrar eleyerek katin ve cirpin
* Karisimi 3 e ayirin birinin icine kakao ve sütü ilave edin
* Digerinede cok az kirmizi gida boyasi ilave edin
* Ben silikon kek kalibi kullandim siz istediginizi kullanin
* Önce beyaz hamuru sonra kirmizi hamuru son olarakta kakolu
hamuru esit sekilde kaliba dökün ve 170 derecede yaklasik 45-50
dakika pisirin.



KÜRDAN TESTINI UNUTMAYIN
* Soguyunca dilimleyip servis yapin afiyet olsun

0 yorum on "ALMAN BABAANNE KEKI"

Yorum Gönder