YE # 36 KİRAZLI JÖLELİ PUDİNG

YE # 36 KİRAZLI VE VİŞNELİ TARİFLER=KİRAZLI JÖLELİ PUDİNG
Bu ayın yemek etkinliğinin konusu ; Kiraz ve Vişneli tarifler.
Etkinliğimizin ev sahipliğini son anda gönüllü olan Chaplin Cafe blogundan Burcu yapıyor.
Burcu'ya şimdiden kolay gelsin dileklerimi iletiyorum.
Etkinlikten haberim olur olmaz "acaba ne yapsam" diye düşünmeye başladım.
Daha önce vişneli tart ve tartölet yapmıştım,onları tekrar yayınlamak yerine,farklı bir tarif denemeye karar verdim.
Sonra aklıma son dönemde yemek dergilerinde sık sık gördüğüm jöleli puding geldi.
Bu tarifin en büyük özelliği bardağın içine jöleyi yerleştirdikten sonra bardağı buzluğa meyilli bir şekilde yerleştirip,jölenin bu şekilde donmasını sağlamak.
İçecek gibi duruyor ama değil,bu bir sütlü tatlı.
Ve son söz;
Tatil sırası bende,10 günlük bir tatilin ardından kısmetse tekrar burada olmak dileği ile şimdilik hoşçakalın.

KİRAZLI JÖLELİ PUDİNG;
Malzemeler;
1 paket vanilyalı puding,
1 paket çilekli jöle,
10 adet kiraz,
Puding için 3,5 su bardağı süt.

Yapılışı;
Jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın.
Bardak yada kadehin yarısına kadar jöleyi doldurun.
Jöle sıvı halde iken içine çekirdekleri çıkarılmış kirazlardan 2 yada 3 adet atın.
Jöleli bardağı buzlukta eğimli bir şekilde donuncaya kadar (tahminen 1-2 saat) tutun.
Bu arada pudingi 3,5 bardak süt ile pişirin,karıştıra karıştıra soğutun.
Soğumuş pudingi,donmuş jölenin üzerine paylaştırın.
Kiraz ile üzerini süsleyip,soğuk olarak servis yapın.

"Afiyet Olsun"