500gr. İrmik
250gr. Margarin
2,5 Su bardağı süt
2,5 Su bardağı şeker
1,5 Su bardağı ceviz elle iri kırılmış
Yapılışı: Süt ve şekeri, şeker iyice eriyene dek çırpın. Margarini eritin, cevizleri ekleyip kavurun. İrmiği koyup kavurun. Şekerli sütü ekleyip, irmik sütü iyice çekene dek karıştırın. Helvayı ocaktan alıp, kapağını kapatın ve üzerine kalın bir şey kapatarak 25 dak. dinlendirin. İrmik helvasını ılık veya soğuk servis yapın.
0 yorum on "Cevizli İrmik Helvası"
Yorum Gönder