BİŞİ

Malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı su
Yarım paket kabartma tozu
2,3 damla limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta
alabildiği kadar un
Yapılışı
Bütün malzemeleri bir kapta karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. Mutfak tezgağında hamuru açın. Kalıplar yardımıyla şekiller çıkarın. Kızdırılmış yağın içerisine hamurları atıp kızartın.