Mangal Barbekü ve Izgaralar

Yiyeceklerimizin bir başka pişirme yöntemide ızgara yapmaktır. Özellikle beyaz et, siyah et ve deniz ürünleri ızgara yapılarak tüketilir. Bunların yanında sucuk, sosis, sakatat sınıfında ki besin maddeleri de ızgara yapılır. Izgara yapılan etlerin yanında garnitür olarak, soğan, domates ve biberlerde ızgara yapılır. Izgarada pişen etler lezzet, tat ve aroma bakımından oldukca tercih edilir.