Bu keki "yemekvebiz" de gördüm,gördüğüm anda da vuruldum :)Tahinli tarifleri ben de çok severim. Bu kekte tahin pekmezle birlikte...Yani süper ikili :)Lezzet ve görünüm de gerçekten çok hoş,kısaca önce vuruldum,sonra denedim vee bayıldım...
100 gr erimiş tereyağı
3/4 su bardağı üzüm pekmezi
1 su bardağı tahin
3 yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 avuç kuru üzüm
üzerine susam ya da pudra şekeri
Yumurtalar ve pekmez iyice çırpılır.Üzerine ılık tereyağı ve tahin eklenir.Un,kabartma tozu,una bulanmış üzümler ilave edilip karıştırılır.Yağlanmış kek kalıbına dökülür ya da muffin kalıplarına paylaştırılıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.
0 yorum on "TAHİN PEKMEZLİ KEK"
Yorum Gönder