27 Kasım 2008 Perşembe

TAVUKLU MEKSIKA YEMEGI (FIESTA MEXIKANA)






Merakla beklenen
Tavuklu Meksika Yemegi sirada
Tariff canim yigenim Arzuya ayit ama o knorun hazir sosu ile
yapiyor .Ben kendi denedigim sekilde yazacagim
hadi kolay gelsin enfes ve degisik bir yemek tarifi
ariyorsaniz tam size göre

DIGER YEMEK VE KÖFTE TARIFLERIM ICIN BURAYA TIKLAYA BILIRSINIZ

***** TAVUKLU MEKSIKA YEMEGI******

MALZEMELER:
* 500 gr tavuk gögsü
* 1 tane yesil dolmalik biber(GRÜNER PAPRIKA)
* 1 tane sari dolmalik biber (GELBE PAPRIKA)
* 1 tane kirmizi dolmalik biber (ROTE PAPRIKA)
* 1 tane kuru sogan
* 1-2 yemek kasigi siyi yag
* 1 su bardagi su
* 1 kase haslanmis kirmizi barbunya (BEN KONSERVE KULLANDIM)
* 1 tatli kasigi curry,1 cay kasigi chili biber(ACI TOZ BIBER)
* 1 cay kasigi muskat , 1 cay kasigi karabiber,tuz
* 2-3 yemek kasigi krema (SAHNE)

YAPILISI:
* Tavuklari kusbasi dograyin soganida ikisini
az siviyagda hafif soteleyin
* Biberleri zar büyüklügünde dograyin ilave edin
* Az su katip biberler yumusayincaya kadar altini kisip pisirin
* Baharatlari ilave edin kremayi ve haslanmis barbunyayida
* 1 su bardagida su ilave edin
* Hepsini 5 dakika daha kaynatip altini kapatin
* Hafif iliyinca servis edin afiyet olsun

0 yorum on "TAVUKLU MEKSIKA YEMEGI (FIESTA MEXIKANA)"

Yorum Gönder