18 Aralık 2008 Perşembe

MISIR UNLU CEVIZLI PEYNIRLI POGACA





Enfes ve degisik bir pogaca tarifi ariyorsaniz tam size göre.
Tarif canim BELGIN ablama yani http:// sefertasi.blogcu.com'a
ayit KESKINLI'ye göre mutlaka denenemesi gereken bir tarif

Arkadaslar yarin Rabbim izin verirse Türkiyeden
Annem ve babam gelecek blogumu takip edenler
gecen seneki haci Babama yaptigim süprizi hatirlaycaktir
neyse bu sebebten dolayi yorumlarima gec dönersem
kusura bakmayin genelikle onlarin yaninda olurum .
Eve geldikce hepinizi tek tek ziyaret ederim ama SEVGILER

GECEN SENEKI HACI BABAMA YAPTIGIM PASTA ICIN TIKLAYIN

DIGER HAMUR ISI BÖREK CÖREK TARIFLERIM ICIN BURAYA

POGACA TARIFLERIM ICINDE BURAYA TIKLAYIN LÜTFEN

*** MISIR UNLU CEVIZLI PEYNIRLI POGACA***

MALZEMELER
* 2 su bardagi misir unu
* 3,5 su bardagi un
* 250 gr.margarin (oda sicakliginda )
* 2 tane yumurta
* 4 tatli kasigi pudra sekeri
* 1/2 su bardagi ilik su
* 1 tane yas maya ben yas maya
kullandim isteyen kuruda kullanabilir
* 1,5 tatli kasigi tuz
* 1 yemek kasigi toz seker

ICI ICIN:
* 1 cay bardagi hafif cekilmis ceviz
* 150 gr. kadar beyaz peynir
* Maydonoz

YAPILISI:

* Unu ve misir ununu karistirin ortasini havuz gibi acin
* Mayayi ilik suda 1 yemek kasigi seker ile birlikte eritin
* Tüm malzemeyi katip kulak memesi kivaminda bir hamur yogrun
* Hamuru yarim saat dinlendirin mandalina büyüklügünde
bezeler alip acin icten koyup silindir biciminde yuvarlayin
* Birlesik yeri alta gelecek sekilde tepsiye dizin
* Üzerine yumurta sarisi sürün cörek otu ve susam serpin
* 180 derecede üzerleri kizarana kadar pisirin
AFIYET OLSUN

0 yorum on "MISIR UNLU CEVIZLI PEYNIRLI POGACA"

Yorum Gönder