Tatil bitti, yuvamıza döndük...

Tatil bitti, yuvamıza döndük nihayet... Memlekete gidilen tatillerin dönüşleri biraz garip oluyor gerçi...Bir taraftan orada geçirilen zaman, insanları görmek müthiş keyifli gelirken diğer taraftan da kendi düzeninize dönmeyi arzuluyorsunuz... Ben gitmeyi başaramayan yerlilerden olduğum için ne orada ne de burada tam anlamıyla yerleşik sayılmıyorum aslında. Babam ve Oğlum filminde Fikret Kuşkan'a soruyorlarya; Tekrar olsa yine gider miydin diye? O da geride bıraktıklarımı da yanımda götürebilseydim giderdim gibi bir şey söylüyor. Daha sonra babası ile konuşmasında da buna benzer bir cümle kuruyor. Aslında filmin cd si şu an 10 cm mesafeden bana bakıyor. Bilgisayara takıp baştan tekrar o bölümleri izleyip cümleleri tam yazabilirim fakat 100 kez izlesem de bünyem o cümleleri kaldırmadığı için izleyemiyorum...
Sonuç: Gitmek sadece gidebilmekten ibaret değildir...
İşte bu ruh hali içerisinde geçirdiğim tatilimde geleneksel lezzetlerde kendimi annemin ve yengemin ellerine bıraktım... Karadeniz için vazgeçilmeyecek lezzetleri (Karalahana Çorbası, Fırın Fasulye yemeği, Et - tatlı vs) onlar yaptı ben yedim... Ben de kendime göre bayrama lezzet katacak şeyler yaptım...

Yukarıda fotoğrafını gördüğünüz şirin mi şirin!! pasta benim ilk şeker hamuru deneyimim:)))

Başlangıcında yaşadığım pandispanya hezeyanını saymazsak yeğenlerim ve benim için eğlendirici bir etkinlik oldu. Tabi aynı zamanda öğretici... Mesela pastanın katları arasına koyduğumuz dağ çileği marmelatından üstüne de koyarsanız kaplamanız tırtıklı olurmuş:))) Kabul çok büyük bir hataydı ama ben bunu yaptım ne yazıkki... Sonuç gördüğünüz üzere Ege kıyıları gibi oldu...

Pandispanya tarini vs yazmayacağım. Zira denediğim 3 pandispanya da kabarmadı. Nerede hata yaptığımı bulmam lazım. O yüzden şimdilik sadece fotoğraflarını yayınlayacağım.

Hazır şeker hamuru ile çalışmak yeğenlerimin de benim de çok hoşumuza gitti. İki aday genç kızla çalışınca süslemeler ister istemez pembe ve beyaz oldu...

Ve sonunda ortaya bu çıktı....