CAMLICA SIMITI

Sevgili Oktay Usta tarifi hem lezzetli hem pratik
bir tarif ben denedim memnun kaldim sizede
tavsiye ederim ....

Beni merak etmissiniz iyim sükür fakat Almanyadaki
asiri soguk yüzünden evimde bazi arizalar oldu
-27 derecyi gördük. Biliyorsunuz evimede tasinali
4 ay olmustu ve tekrar tadilat gerekiyor
moralim cok bozuk bu sebeblerden
ugrayamiyorum kimseye kusura bakmayin

Her firsatta ugramaya calisacagim insallah
sevgiler hepinize



****CAMLICA SIMITI****
MALZEMELER:
* 4 su bardagi un
* 1 su bardagi süt
* 2 corba kasigi sivi yag
* 1.5 tatli kasigi tuz
* 1 tatli kasigi mahlep
* 1 paket maya

ÜZERI ICIN:
* 3 yemek kasigi pekmez
* Yarim cay bardagi su
* 1 kase susam



YAPILISI:
* Hamuru yogurun yarim saat mayalandirin
* Mayalanan hamurdan ceviz büyüklügünde bezeler alin
* Silindir biciminde acin iki tanesini sac örgüsü gibi
birbirine dolayin ve birlestirip halka elde edin.
* Bu kisimda oktay usta suya batirip yapmisti
* Ben3 yemek kasigi pekmezi yarim cay bardagi suda eritip
bu karisima batirdim sonrada susama bulayip tepsiye dizin
* 180 -200 derecede üzerleri kizarana kadar pisirin
AFIYET OLSUN MIS GIBI SIMIT TARIFI

DIGER HAMUR ISLERIM ICIN BUYRUN TIKLAYIN