27 Mart 2009 Cuma

Yalancı Tavuk Göğsü





Merhabalar herkesin bildiği klasik tavuk göğsü tarifimi yayımlamak istiyorum.
Malzemeler:
1 lt süt
2,5 kahve fincanı un
0,5 kahve fincanı pirinçunu
4 kahve fincanı şeker
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Un , pirinçunu,şeker bir tencereye alınır,tel ile karıştırarak süt yedirilir yavaş yavaş süt ilavesi topak olmasını önler.Daha sonra pişirilerek muhallebi yapılır.Ateşten alınca içine yağ ve vanilya ilave edilir mikser ile 10 dakika kadar çırpılır,ıslatılmış tepsiye dökülür soğuyunca servis edilir.

0 yorum on "Yalancı Tavuk Göğsü"

Yorum Gönder