8 Mart 2009 Pazar

YALANCI SARMA TAVUK GÖĞSÜ






Malzemeler
125 gram margarin

1 litre süt

4 Türk kahvesi fincanı un

1,5 su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket kakaolu bisküvi

Bir kac parca damla sakizi

Hazırlanışı

Margarin ve unu hafifçe kavurun.Daha sonra yavaş yavaş sütü ilave edip,diger taraftanda hizli hizli karistirin.Damla sakizlarini ekleyin. Kaynamaya başlayıp koyulaştığı zaman altini kapatin. Son olarak seker ve vanilyayi ilave edip mikserle soguyuncaya kadar yaklasik 10-15 dk. cirpin.

Diger bir tarafta bisküvileri robottan gecirin ve altini strec folye ile kapladiginiz kare bir tepsiye yayin.Bisküvilerin üzerine cirparak soguttugunuz muhallebiyi dökün ve bir gece dolapta bekletin.

Servis yapılacağı zaman 1 - 1,5 cm. genişliğinde şeritler halinde kesin..Çatal veya bir bicak yardimi ile sararak porsiyonlar oluşturun.

Afiyet olsun…

0 yorum on "YALANCI SARMA TAVUK GÖĞSÜ"

Yorum Gönder