11 Nisan 2009 Cumartesi

CEVİZLİ ERİŞTE



















Malzemeler
Yarım kilo erişte
2 çorba kaşığı tereyağ
100 gr iri kıyılmış ceviz
1 çorba kasesi tulum peyniri
2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Erişteyi kaynar tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp servis tabağına alın. Tereyağını eritin. Cevizleri içerisine atıp birkaç dakika kavurun. Eriştelerin üzerine cevizli tereyağını dökün. Tulum peynirini elinizle ufalayıp eriştenin üzerine serpin.

0 yorum on "CEVİZLİ ERİŞTE"

Yorum Gönder