20 Nisan 2009 Pazartesi

Kedi Dili 'savayer, savoiardi' Bisküvi




Kedi dili:Un, yumurta, şeker, tuz kullanılarak hazırlanan, akışkan bir hamurun krema torbası yardımıyle "8-10 cm. boyutunda" fırın tepsisi üzerine serilmiş yağlı kağıt üzerine sıkılarak pişirilen, bir bisküvi çeşitidir. Doğrudan yenilebildiği gibi, daha çok pasta ve tatlı yapımında kullanılır.Şekil olarak kedi diline benzetilmesinden dolayı, kedi dili olarak anılır. İsmi muhtelif savayer,

0 yorum on "Kedi Dili 'savayer, savoiardi' Bisküvi"

Yorum Gönder