TORTİLLA LAVAŞ LAHMACUN

Malzemeler:



1 paket lavaş (12 adetli olan)

½ kg. kıyma

1 soğan rendesi

½ demet maydonoz

2 adet domates rendesi

Tuz

Karabiber



Hazırlanışı:

Bütün malzemeler karıştırılır. Bir lavaşın içine yeterince serilir.Diğer lavaşla üzeri kapatılır. Yağsız tavada hiç yağ kullanmadan kısık ateşte her 2 tarafı hafif kızarıncaya kadar pişirilir. Daha sonra iç malzeme 2’ye bölünerek sarılır. Arzuya göre içine kıvırcık ilave edilir.

AFİYET OLSUN...