29 Mayıs 2009 Cuma

Börülce Salatası





Malzemeler:
300gr börülce
2-3 diş sarımsak
1/2 kahve fincanı elma sirkesi
zeytinyağ
kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı:
Börülceler ayıklandıktan sonra bol kaynamış suyun içinde hafif diri kalacak şekilde pişirilir tuz atmayı unutmayın.Soğuduğu zaman rendelenmiş sarımsak sirke ve zeytinyağ karışımı üzerine gezdirilir maydanoz ile süslenir.

0 yorum on "Börülce Salatası"

Yorum Gönder