HAYDARİ

Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt
150 gr beyaz peynir
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
sıvıyağ
gerekirse tuz
Yapılışı
Peyniri çatalla ezin. Süzme yoğurdun içerisine katı. Gerekirse tuz ilave edin. Naneyi ve dövülmüş sarımsağı katın. Haydariyi karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerine sıvıyağ gezdirip naneyle süsleyin.