Fırında Yufkalı Kabak Graten

Bu tarifi muhteremle afiyetlede gördüm hemen hazırladım bir çok defa hazırladığım halde

resimlemek bu güne kısmet oldu:) Bu tarz lezzetler çok hafif oluyorlar suflenin versiyonları gibiler,ana yemek olabilir denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:

4 tane orta boy kabak

1 su bardağı süt

1 küçük çay bardağı sıvı yağ

1 tane yumurta

3 tane yufka

1 küçük kalıp beyaz peynir

1/2 demet dereotu

tuz,pulbiber

Üzerine :

1 kase kaşar peynir rendesi

çörekotu

Hazırlanışı:

Kabakları rendeleyiniz yufkaları küçük ,küçük parçalayıp ilave edin diğer malzemeleride sıra ile ilave edin.yağladığınız borcama dökün,üzerine rende kaşarı ve çörek otunu serptikten sonra

200 derecedeki fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.