LAZANYA

HERKESE BOL BEREKETLI BIR HAFTA DILERIM

Börek yapmaya vaktinizmi yok
veya ani bir misafir gelecek eyvah ne yapsam!!!!
Iste size börek tadinda enfes bir lezzet LAZANYA
bizim evde cok sevilir ve afiyetle yenir
sizde deneyin derim hadi ne duruyorsunuz

DIGER MAKARNA VE PILAV CESITLERI
ICIN BUYRUN TIKLAYIN


***** LAZANYA *****

MALZEMELER:
* 1 paket lazanya 500 gr normal
firin tepsisine yeterli geliyor
* 1 tane schlag sahne (CIG KREMA)
YOKSA 1 bardak sütte kullanabilirsiniz!!
* 1 Tane resimde gördügünüz lazanya
sosu bunuda bulamazsaniz önemli degil
olmasada olur yerine bol baharat koyabiliriz
* Göz karari kiyma 250-300 gr yeterli ama
* Sogan,siviyag ,su,tuz


YAPILISI:
* Önce kiymayi kavuralim,soganlari yemeklik dograyip
ilave edelim SAYET RESIMDEKI lazanya sosundan varsa
onuda katip1- 2 su bardagi su koyalim ve schlagsahne yani kremayi
yoksa sütüde katalim EGER sosdan kullanmiyorsak baharat
kullanalim ,karabiber,pul biber kimyon ve kekik olabilir mesela
5 dakika kaynatip kenara alalim...
* Tepsiyi siviyag ile yaglayalim 1 sira lazanya hamuru döseyelim
üzerine kiymali harctan yayalim sonra yine lazanya hamuru
ve kiyma sonra yine 3 kat oluyor resimdeki paketten
* en üstünede kalan kiyma harcini koyalim ve
1,5 su bardagi sicak suyu her yerine gezdirip bolca kasar rendesi
serpistirleim 180-200 derecede yaklasik 20 dakika pisirelim
* Hafif ilidiktan sonra börek gibi dilimleyip sicak servis yapalim



DENENMEZI GEREKEN ENFES BIR LEZZET
AFIYET OLSUN EFENDIM