MERCİMEK KÖFTE

1 su bardağı kırmızı mercimek2 su bardağı su1 su bardağından biraz eksik ince (köftelik)bulguryarım su bardağı zeytinyağ2 orta boy kuru soğan2 çorba kaşığı tepeleme domates salçası1 çorba kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı kimyon,tuz,kırmızı ve karabiber1 demet maydanoz,taze soğan2 adet marulMercimekleri yıkayılım,suyu süzüldükten sonra bir tencereye alalım.Suyumuzu ekleyelim ve