"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "19" http://yemekguncesi.blogcu.com/

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 19-UN EVSAHİPLİĞİNİ SEVGİLİ ARKADAŞIMIZ
http://yemekguncesi.blogcu.com/
YAPMAKATADIR,KENDİSİNE NAZİK DAVETİ İÇİN TEŞEKKÜR EDİYORUM VE BENDE BU ETKİNLİĞE KIYMALI POĞAÇA TARİFİMLE KATILMAK İSTİYORUM.
MALZEME:
5 BARDAK UN,1 ÇAY KAŞIĞI TUZ,2 PAKET KABARTMA TOZU,2 YUMURTA,1 BARDAK SIVIYAĞ,1 BARDAK YOĞURT,ÜZERİ İÇİN SUSAM.
İÇ MALZEMESİ:
250 GRAM KIYMA,2 SOĞAN,TUZ KARABİBER,MAYDANOZ.
YAPILIŞI:
1 YUMURTA SARISI HARİÇ BÜTÜN MALZEMELER KARIŞTIRILIP GÜZELCE HAMUR YOĞURULUR,DİĞER TARAFTA SOĞAN MİNİK MİNİK DOĞRANIP KAVRULUR,İÇİNE KIYMA KATILIP BİRAZ ODA KAVRULUP KAPATILIR,TUZU KARABİBERİ VE DOĞRADIĞIMIZ MAYDANOZ KATILIR KARIŞTIRILIR.
YOĞURDUĞUMUZ HAMURDAN GÖZ KARARI PARÇALAR KOPARIP ELİMİZDE YUVARLAYIP YASSILTILIR,İÇİNE KIYMALI HARÇ KOYUP KAPATILIR YUVARLANIR,YAĞLANMIŞ TEPSİYE DİZİP,ÜZERLERİNE YUMURTA SARISI SÜRÜP, SUSAM SERPİLİR.ÖNCEDEN ISITILMIŞ 175-180
DERECE FIRINDA YARIM SAAT PİŞİRİLİR.
AFİYET OLSUN...