FIRINDA SEBZELİ LEVREK/TUZ BİBER BALIK ETKİNLİĞİ İÇİN

Malzemeler: -1 kg levrek fleto kuşbaşı doğranmış -4-5 tane küp doğrranmış domates -4-5 tane çarliston biber -1-2 tane orta boy soğan -3 diş sarımsak -1/2 su bardağı zeytinyağ -1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri -tuz ,karabiber,köri Levreklerimizi yıkayalım.Soğanımızı piyazlık yani yarım ay şeklinde ince doğrayıp bir bolcama yayalım.Üstüne ince dilimlenmiş sarısaklarımızıda