21 Nisan 2009 Salı

Portakal Sulu Çorba





Selamlar sevgiler bugün meltem mutfakta dan aldığım çok nefis değişik tat sevenler için portakal suyu ile hazırlanan çorbayı yayımlamak istiyorum.orjinal tarif meltemde
oradan bakabilirsiniz ayrıca melteme tarifi paylaştığı için teşekkürler.
Malzemeler:
3 adet havuç
1 adet portakal suyu
1 kahve fincanı kırmızı mercimek
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
tuz
Hazırlanışı:
portakal suyu ve 5 su bardağı su ile mercimek,rendelenmiş havuçları pişmeye bırakın
pişince blenderden geçirin.Diğer tarafta un ve yağı kavurun üzerine nane ve pulbiber
ekleyin,diğer taraftaki karışım ile birleştirin tuzunu ayarlayıp 1-2 taşım kaynattıktan sonra ateşten alın.

0 yorum on "Portakal Sulu Çorba"

Yorum Gönder