Baklava Yufkası İle Patatesli Börek

Herkese selamlar sevgiler,Bugün gelen bir mail çok sevdim arşiv olması için yazmak istiyorum bakalım sizde beğenecekmisiniz.
Aynı Dili Konuşanlar Değil Aynı Duyguları Paylaşanlar Anlaşabilir.(MEVLANA)
Adamın biri artık karısının eskisi kadar iyi duymadığından korkmuş işitme cihazına ihtiyaç duyduğunu düşünmüş fakat ona nasıl yaklaşmak gerektiğinden emin değilmiş.Bu durumu aile doktoru ile görüşmüş Dr.ne kadar duyduğunu anlayabilmesi için basit bir yöntem önermiş.
Yapacağın şu önce karından 40 adım ileride dur normal konuşma tonuyla bir şey söyle duymazsa 30 adım,duymazsa 20 adıma indir.
O akşam adam söyleneni yapmış 40 adım uzaktan
-Hayatım bu akşam yemekte ne var demiş
ses yok, 30 adımda sormuş,20 adımda sormuş mutfak kapısına gitmiş sormuş cevap yok
çok yakınına gitmiş
-Hayatım bu akşam yemekte ne var demiş ,kadın
-Hayatım beşinci kez söylüyorum,Tavuk
Belkide genelde düşündüğümüz gibi problem daima karşımızdaki kişilerde olmayabilir.Problemin sebebini birazda kendimizde aramalıyız.
Evet bunun üzerine fırından sıcacık çıkmış bir börek tarifine ne dersiniz.
Malzemeler:
25 taneli paket baklava yufkası
4 iri haşlanmış patates
2-3 soğan
1 kase sıvıyağ
1 kase süt
karabiber,pulbiber
üzeri için yumurta sarısı
çörek otu
tuz
Hazırlanışı:
içi için soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağında kavurun ve rendelenmiş patates ile karıştırın
baharatlarıda eklediğiniz zaman içi soğumaya bırakın.
Üç yufkayı üst üste getirin arasını süt ve sıvıyağ ile yağlamayı unutmayın uzun kenarına iç harcı yayıp rulo sarın tepsiye yerleştirin üzerine süt,yağ ile inceltilmiş yumurta sarısı sürüp çörek otunu serpin 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.Afiyet olsun.