Arkadaşlarıma hazırlamış olduğum akşam yemeği masamda bu basit ve bir o kadar lezzetli tatlıyada yer verdim.
Deneyin sizde çok seveceksiniz.Aslında kaymakda koysaydım dahada bir lezzetli olurdu.Birdahakine öyle deneyeceğim..miktar vermiyorum misafirinize göre yaparsınız..
Malzemeler :
- Kuru Kayısı
- Fındık
- Toz Şeker
- Bal
Kuru kayısılar ortadan ikiye az miktar kesilerek acılır .
Bir tencereye su koyulup içine kayısılar atılır ve güzelce yumşayana dek pişirilir.
Yumşayan kayısıların suları süzülüp soğumaya bırakılır.
Diğer tarafta bal şeker eritilerek kremalize edilir.içine fındıklarda atılıp biraz kavrulur .
Kayısıların içine bu karışıp konulup servis edilir.
Ben ve arkadaşlarım çok beğendik .Eşim çok fazla yemesede fena değil dedi. :)))
0 yorum on "Kayısı Tatlısı"
Yorum Gönder